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ADian's pick for foods

[전주 객사 맛집 투어] 돈카츠는 여기 꼭 가보세요

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[현재 폐업하였습니다. (24.01.10 기준)]

 

안녕하세요 ADian입니다~!

요즘 소식이 너무 뜸했죠? 정말이지.. 왜이렇게 바빴는지

하루하루가 정신없이 지나간 것 같아요

빨리 글을 올려야지 하는데도 못올렸네요

 

이번에 제가 소개해드릴 곳은

전주 객사에서 돈카츠 정~말 맛있게 먹은 맛집이에요

아마 모르시는 분들이 더 많으실텐데

전주 객사에 위치한 '낙원' 이라는 곳이랍니다

 

 

제가 자주 가는 맛집이기도 한데요

사진은 아무래도 초창기에 찍워뒀던 사진이라서

현재 모습과는 살짝 다를수도 있는점 참고해주시면 감사하겠습니다

 

 

전주 객사 돈카츠 맛집 '낙원'은 사장님과 직원분이 같이하시는데

사장님께서 혼자서 요리하시느라 정말 정신없으시답니다

그런데도 음식이 너무나 맛있게 잘 나온답니다!

 

 

제가 갔을때는 재오픈을 했을때 사진인데요

지금은 메뉴판도 수정됐고 가격이 조금씩 올랐는데요

추후에 재 업로드를 한 번 더 하도록 하겠습니다!

 

 

가장 맨 처음에 나왔던 히레카츠에요

돈카츠 두께도 두툼하고 일식답게 튀김도 바삭바삭 정말 좋아보이죠?

게다가 '낙원'만의 특제 소스가 같이 있어서 더욱 맛있었답니다

그리고 전주 객사 '낙원'은 음식이 나오면

같이 밑반찬도 셋팅 해주시는데요

 

 

제가 이 날 먹었을때는 여름이였기에 수박 화채도 같이 주셨어요

물론 지금은 아직 수박 화채가 안나오지만 지금도 고정된 밑반찬

타코와사비, 아게다시두부?, 단무지 등이 고정적으로 나오고 있어요

 

 

약간의 땅콩향이나는 소스와 부드러운 식감이 좋은 두부!

아무래도 드레싱도 직접 만드시는 건지 맛이 깔끔하고 좋았답니다

 

 

알싸한 와사비향과 달달한 맛과 쫄깃 탱글한 식감이 좋은 타코

아무래도 타코와사비 일반 술집에서 안주로 시켜도 비싼데

밑반찬으로 같이 나오니 은근 맥주가 땡기더라구요

 

 

전주 객사 '낙원'의 돈카츠는 정말이지 전부 다 제 취향이더라구요

겉바 속촉이라는 말이 아 여기서 나올 수 있겠구나 싶을정도로

돈카츠의 육질도 쫀득하고 육즙이 나올 정도로 좋고

튀김 또한 바삭한게 정말 잘 튀겨진게 보였답니다

 

 

약간 튀김 간장같은 느낌의 소스와 함께 찍어먹어도 좋았어요

너무 짜거나 하지도 않고 돈카츠에 촉촉하게 스며드는게 정말 좋았답니다

 

 

그리고 맛 본 땅콩 소스같은 느낌의 '낙원' 특제 소스

으음.. 기존 경양식 돈까스의 소스와는 다른 달달함과

고소함이 정말이지 좋았어요! 느끼하지도 않고 딱 입맛에 좋았답니다

 

 

그리고 제가 주문했던 전주 객사 '낙원'표 카츠동이에요

이렇게만 보시기에는 이게 뭐가 특별하지 하는게 잘 모르시겠죠?

가격도 가격대비 정말 착하지만 이 카츠동 한 그릇이면 하루가 든든할 정도로

정말이지 양이 좋답니다

 

 

잘 보이실지 모르시겠지만 카츠동의 두께가 정말 대단해요

안그래도 소스가 곁들여져 있는 덮밥인데 튀김속에 덮밥 소스가 잘 스며들어서

촉촉하면서 육즙이 나오는게 정말 훌륭한 맛이죠!

그렇다고 너무 짜거나 하지도 않고 살짝 매콤 달콤한게 입에 쏙 맞답니다

 

 

돈카츠 한입 베어 물고 밥도 한 숟가락 떠서 먹으면 정말 좋죠

카츠동 잘 못하는 곳은 너무 짜게만 만드는 경향이 있는데

전주 객사 '낙원'의 카츠동은 정말이지 단짠과 매콤함까지 조화롭답니다

게다가 밥도 뜸을 잘들이신건지 고슬고슬하니 덮밥과 딱 어울렸답니다

 

 

먹다가 목막히면 이렇게 된장국도 한 숟가락 하면 딱 좋죠

정말이지 일본식 답게 미역도 넣고 작은 두부도 넣고

된장국의 구수함까지 딱 알맞게 잘 끓여져서 나온답니다

물론 된장국은 기본으로 같이 나오고있어요

 

 

정말 한끼 두둑하게 먹을 수 있을 것 같은 양 아닌가요?

이렇게 돈카츠도 베어 물고 올려서 먹으면

입안이 터질정도로 가득 차버린답니다

안그래도 밥도 넉넉하니 잘 들어가있는데 돈카츠도 두껍고해서

카츠동 하나면 배 두둑히 잘 먹을 수 있답니다

 

 

매번 갈때마다 느끼는 거지만 전주 객사 '낙원'에 방문하신다면

저처럼 싹 다 비워서 나오실지도 몰라요

요즘도 자주 가는 맛집인데도 여기있는 메뉴 70%는 먹어봤답니다

카츠동을 먹다가 요즘은 토마토치즈카츠를 자주 먹어요

사진으로는 못보여드렸지만 치즈도 가득하니 정말 좋답니다

 

오랜만에 뒤늦은 업로드를 이제서야 하고 있네요 ㅎㅎ

정말 요즘 왜이렇게 바빴는지.. 아니면 제가 바쁘다는 핑계로 게을렀는지

전주 사시는 분들 혹은 전주 여행 하실 분들께 전주 토박이로써

맛있는 음식들을 드셨으면 해서 추천으로 올리고 있어요

 

혹시나 도움이 되시길 바라는 마음으로

꾸준히 올리도록 하겠습니다

긴 글 읽어주셔서 정말 감사합니다

 

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낙원

 

전북 전주시 완산구 전주객사4길 43-9

 

Tel. 없음

 

주차장 없음

 

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